Ειδήσεις

Προστέθηκαν νέες φωτογραφίες

Έψαχνα καιρό γι' αυτά τα ζυμαρικά. Τα δοκίμασα κάπου τυχαία και κατέληξα σε μια μικρή οικοτεχνία στους Μολάους της Λακωνίας. Χρησιμοποιούν το δικό τους προβειο γάλα, αυγά απ΄το κτήμα τους και λαχανικά της περιοχής. Το δε αποτέλεσμα δεν είναι "ρουστίκ" αλλά ντελικάτο. Το σπαγγέτι μάλιστα της κυρα Γιωργίας, ταιριάζει τέλεια με θαλασσινά.

www.facebook.com/tomelissidelicatessen/photos...